小年是我國傳統節日,又被稱為謝灶、祭灶節、灶王節,此時大家打掃房屋,準備年貨,滿心歡喜地迎接春節。但年年備禮,年年難,此時年貨的準備也成了大家甜蜜的煩惱。今年疫情原因,不少人不約而同選擇了送健康。現代研究表明,阿膠具有抗疲勞、提高機體免疫力的作用,同時又可以安神,補充人體基礎物質。一時之間,百年老字號宏濟堂阿膠成為了送禮熱門。
繽紛年貨市場,首選宏濟堂阿膠
每年春節從臘月二十三小年開始,年貨市場變得年味“攢動”。箱裝酒、水果盒…貨品琳瑯滿目,但是大同小異的禮盒卻充滿敷衍感,一副形式主義做派。那么什么樣的禮物能夠更顯用心?或許滋補佳品阿膠就是個不錯的選擇。
李時珍本草綱目中有載:阿膠“和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,圣藥也”, 《神農本草經》中有言:“阿膠微溫,無毒,丈夫少腹痛,虛勞贏瘦,陰氣不足,腳酸不能久立,養肝氣。”
這正好與疫情后人們追求健康生活的需求相同,送老人、送親朋更顯時宜,可稱得上新春“百搭禮”。據了解,當年鄭和下西洋時,阿膠還曾作為國禮,與鄭和一同出行。宏濟堂阿膠在傳統熬制工藝基礎之上,創新提煉方法,利用“九提九炙”法提煉的阿膠,黑如翳漆,光透如琥珀,品之無腥氣,無異味,口感香醇,口味清甜,是自食送人的佳品。
宏濟堂阿膠:上乘質量守護百年好口碑
如今的阿膠市場,品類繁雜,產品質量參差不齊,什么樣的阿膠才算的上佳品?
專家認為,可以從兩個方面來判斷:一是看它的道地性,二是看它的口碑如何。宏濟堂阿膠立世百余年,每一塊膠都要歷經冬至剝毛、驚蟄起火、桑柴火燒、九晝取膏,立夏方能成膏,道地性自然不用多說。其自建的驢皮DNA檢測實驗室更是精心挑選、檢測每一張驢皮,確保原材料安全可靠,溯源可查。九貢天膠更是一舉拿下萬國博覽會金獎,成為中國首個走出國門的中醫藥金獎。
宏濟堂阿膠發展至今一直恪守祖訓,精制每一份阿膠,立世百年,口碑如往常。如今,正值新春到來之際,購買宏濟堂阿膠送父母親友放心、安心、更舒心,這是一份沉甸甸的關愛,也是一份化不開的情誼,品宏濟堂阿膠片,共享健康生活好愿。
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