在廣袤的中華大地上,鄉村振興的壯麗篇章正徐徐展開。洞庭湖畔,一場以潔白梔子花為媒介,科技賦能農業、產業帶動鄉村發展的生動實踐,悄然書寫著新時代的奮斗故事。作為一名農學教育工作者,我常向學生講述湖南海泰博農生物科技有限公司(以下簡稱“海泰博農”)的故事,因為那縈繞鼻尖的陣陣梔子花香里,藏著中國農業從追趕者邁向引領者的密碼。
初遇:田間實驗室里的科技之光
四月的湖南岳陽市屈原管理區,素有“梔子之鄉”的美譽,此時正煥發著蓬勃生機。清新的空氣中,絲絲縷縷的梔子花香若隱若現。帶著期待與好奇,我以農業科技特派員的身份,踏上了這段難忘的蹲點之旅。
海泰博農總經理鄺鼎,這位榮獲“湖湘青年英才”稱號的年輕創業者,熱情地將我迎進了鳳凰村的國家級高科技農業實驗室。占地近萬平方米的實驗室里,22名科研人員專注于梔子、鐵皮石斛等植物的細胞培育工作。無菌操作臺、基因測序儀等先進設備有條不紊地運轉著,空氣中彌漫著嚴謹而專注的科研氣息。
鄺鼎自豪地向我展示“林海1號”組培梔子苗。與普通梔子相比,“林海1號”優勢顯著:普通梔子單果重量約5克,而“林海1號”單果重量可達17克,生長周期大幅縮短,抗病性更是增強了60%。在育苗大棚內,智能系統實時精準調控著溫度、濕度等環境因素。“工廠化育苗+ GAP種植”模式下,農民們熟練地操作著自動化播種機,眼前這一幕,絲毫不遜色于美國現代化農業園區。
溯源:從人大代表到“農民院士”
在一場農業發展座談會上,海泰博農的創始人楊莉出現在眾人面前。作為連任三屆的全國人大代表,她身上既有著農民的質樸與堅韌,又展現出企業家的果敢與遠見。
2013年,楊莉毅然辭去村委會主任職務,一頭扎進“高科技農業”領域。彼時,傳統梔子種植面臨諸多困境:畝產低下、品種不斷退化。楊莉敏銳地意識到,種苗是突破困境的關鍵。她積極聯合科研力量,經過長達3年的不懈努力,終于成功培育出“林海1號”梔子苗。此后,海泰博農與職業中專開展合作,大力培養農業專業人才,并在種植過程中推廣“六統一”管理模式。
新技術推廣之初,農民們普遍心存疑慮。為了打消大家的顧慮,楊莉帶領團隊在黃沙街鎮進行對比實驗。結果顯示,“林海1號”的畝產收益遠超普通品種。眼見為實,越來越多的農民主動學習新技術。如今,“林海一號”的種植面積已達26萬多畝,其影響力輻射岳陽多地。
驚嘆:小梔子的全產業鏈蝶變
走進海泰博農的梔子精深加工基地,十萬級潔凈車間內,現代化生產線正高效運轉。一顆顆梔子果在這里經過多道工序,被轉化為天然色素、藏紅花素等高附加值產品。其中,研發的“藏花飲”尤為引人注目,其藏紅花素含量與藏紅花相當,但成本卻不到藏紅花的1/20。
在產品展示廳里,28款深加工產品琳瑯滿目,涵蓋食品、保健品、化妝品等多個領域,其中9款產品榮獲國家級金獎。令人驚喜的是,海泰博農還將業務拓展到生物醫藥領域。梔子全產業鏈創造出五維價值:在食品安全方面,天然色素替代化學添加劑,守護消費者健康;木本油料的開發打破國外壟斷;生物科技藥用成分提取純度高達97%;健康產業年銷售額突破10億元;在鄉村振興領域,帶動農民年均增收4萬元,而且梔子樹受益期長達50年。
沉浸:“梔子小鎮”的振興新貌
梔子文化節期間,“梔子小鎮”熱鬧非凡。合作社社員們圍坐在屏幕前,觀看海泰博農平臺的直播,直播間里訂單不斷。
屈原管理區黨委書記向科軍評價道:“海泰博農的探索實踐,是傳統農業向科技農業、品牌農業成功轉型的生動寫照,為科技創新、產教融合、科教融匯提供了屈原模式典范。”
梔子主題公園四季景觀各異,吸引了眾多游客前來觀賞游玩。農民們自編的打油詩在抖音上走紅,“生產+生態+生活”的融合發展模式,為鄉村發展樹立了新的榜樣。
深思:科技興農的“海泰范式”
海泰博農的成功并非偶然。為破解“技術下鄉”難題,他們將實驗室建在農村,通過直觀的對比實驗,讓農民實實在在看到新技術的優勢;為解決“利益聯結”痛點,建立起“科研團隊+合作社+農戶”的利益共享機制,實現“造血式幫扶”,這一模式獲得聯合國糧農組織的高度贊譽;為突破“產業升級”困境,他們抓住消費升級機遇,積極開展跨界融合,主導制定5項國家行業標準,成為全球藏紅花素原料市場的“隱形冠軍”。
展望:讓“中國梔子”走向世界
站在鳳凰山巔,楊莉目光堅定而長遠。她立志讓“中國梔子”成為世界標準,建成全球最大的藏紅花素生產基地,實現荒山綠化、農民致富、全民健康的多重目標。
夕陽西下,余暉為漫山遍野的梔子花鍍上一層金邊。海泰博農的創業者們用科技為農業注入新的活力,為鄉村振興增添絢麗色彩。相信在他們的不懈努力下,“中國梔子”必將走出國門,走向世界,鄉村振興的美好愿景也終將變為現實。
(作者:黃哲,系湖南農業大學農業碩士、正高級講師、高級農藝師)
